
Fransada satılan şokoladlarda kadmiyum təhlükəsi
Uşaqlar xüsusilə risk altında
Uşaqlar xüsusilə risk altında
Tədqiqatçılar fermantasiya prosesini kəşf etdi
Almaniyada körpə qoyulması qadağan olunan adlar
Ana südü körpəyə xeyirli olduğu kimi ananı da qoruyur
Avropada “Ja!” markasına aid ağartı məhsulu satışdan geri çağırılıb
Yoğun bağırsaq xərçəngi riskini azaldan qidalar
Danimarkalı alimlərin vegan pendir istehsalında inqilabi nailiyyəti
Çəki azalıb, qiymət bahalaşıb
Vegetarianlar və ət yeyənlər üzərində aparılan araşdırma təəccüblü nəticələr verdi
Yağ, süd, yumurta, ət məhsullarında heksan zəhərli maddəsi tapılıb
Toyuq və ya mal ətini geridə qoydu
Vegetarian və pəhriz saxlayanların sevimli qidası idi
Qida təhlükəsizliyi mütəxəssislərindən kritik xəbərdarlıq
Kərə yağı supermarketlərdə kürü kimi lüks məhsullarla bir yerdə xüsusi qorunan rəflərdə saxlanılır
İnsanları bir araya gətirən vasitə
“Piştaxtaya gizli şəkildə çıxarırlır”
Almaniyada şokolad və kakao məhsullarının qiymətlərində də xeyli artım var. Səhər yeməyi süfrələrinin vazkeçilməzi olan kakaolu içkilər indi daha bahalaşıb. Kakaonun qiymətləri yüksəldikcə səhər ritualı bir çox ailələr üçün dəbdəbəyə çevrilir.
Həftəsonundan etibarən Almaniyanın bütün böyük supermarketləri kakao tozunun qiymətlərini xeyli artırıb. “Aldi Süd”, “Aldi Nord”, “Lidl”, “Norma” və “Rewe” marketlərində 400 qramlıq öz markalı kakao paketlərinin qiyməti 3,29 avrodan 4,29 avroya qalxıb. Bu, təxminən 30 faiz artım deməkdir. Qiymət artımı müxtəlif ərzaq şəbəkələrinin alıcı menecerləri tərəfindən təsdiqlənib.
Lakin elə ötən həftə “Aldi Süd” və “Aldi Nord” 30 adda ərzaq məhsulunun qiymətini aşağı salacaqlarını açıqlamışdı. Bütün digər böyük supermarketlər də bu endirimdə iştirak edib. Lakin kakao üçün bu müsbət atmosfer qısamüddətli oldu.
***
Uşaqdan böyüyə hər kəsin sevdiyi məhsul olan kakao içkiləri indi ciddi qiymət artımları ilə gündəmdədir. Üstəlik, təkcə içkilərin deyil, tərkibində kakao olan bütün məhsulların qiyməti artıb.
Ötən həftədən etibarən şokoladlı pudinq və qatıq məhsullarının qiymətləri də orta hesabla 20 faiz artıb.
Bir çox kakao istehsal edən rayonlarda fermerlər pis hava şəraiti ilə mübarizə aparır. Nəticədə məhsuldarlıq azalıb.
***
Almaniya Federal Statistika İdarəsinin məlumatına görə, xam kakaonun qiyməti ötən illə müqayisədə 76,4 faiz artıb. Fevral ayında əvvəlki illə müqayisədə kakao yağı və ekstraktlarının qiyməti 119,4 faiz artıb.
Bundan başqa, şokolad və digər kakaolu qənnadı məmulatlarının qiyməti 34,7 faiz artıb.