Fransada milyonlarla xəstəyə zərbə
Şəkərli diabet və xərçəngdən əziyyət çəkənlərin müavinətinə vergi qoyulacaq
17:18 | 2 sentyabr 2013 | Bazar ertəsi
Məqaləyə 5198 dəfə baxılıb
Şriftin ölçüsü
Üzüm ayağının altına...
Hər gün bir kasa üzüm nəyə xeyirlidir?
azadqadin.az
MÖVZU İLƏ ƏLAQƏLİ
-
-
Serozun səbəbi təkcə alkoqol deyilmiş
Alimlər qaraciyər xərçənginin əsas səbəbini aşkarladı
-
100 yaşına çatmağın 5 sirri
Süni intellekt əsas şərtləri sadaladı
-
“EnteroMix” onkoloji vaksindir?
Ruslar həqiqətən xərçəngin dərmanını tapıblarmı?
-
Xərçəngdə cığır açacaq yenilik
“BioNTech”dən xəstəliklə bağlı tarixi addım
-
Qida qiymətlərində tarazlıq dinamikası
Qlobal bazarlarda taxıl, süd ucuzlaşıb, ət, şəkər bitki yağları bahalaşıb
-
Belçika məhsulunda xərçəng riski
Almaniyada satışa çıxan orqanik ərzaq satışdan çıxarıldı
-
ABŞ-da radioaktiv maddə həyəcanı
İndoneziyadan idxal edilən karidesdə sezyum-137 tapılıb
-
İdeal temperatur 58 dərəcədir
İsti çay və qəhvə xərçəng riskini artırır
-
Ən ölümcül xərçəng növü
Ekspertlər riski artıran böyük səhvi açıqladı
-
Yemək zəhərlənməsində ikiqat artım
Qadınlarda anoreksiya və bulimiyanın yüksəlişi və çağırışlar
-
Türkiyədə qida skandalı
Sosiskada donuz, dönərdə eşşək əti
-
Gələcəyimizi qoruyun!
Bir animasiya təhlükəni bundan gözəl izah edilə bilməzdi
-
“BioNTech” xərçəng vaksinlərinə fokuslandı
Milyardlıq investisiya qərarı
-
“Fibremaxxing” – yeni çılğınlıq
Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir
-
Dondurulmuş kartoflarda təhlükə
Avropada satılan məhsulda yüksək səviyyədə təhlükəli yağ tapılıb
Üzüm: A,B1,C,E vitaminləri, dəmir, kalsium, kalium, natrium, maqnezium və fosfor kimi vitaminlər və minerallar baxımından olduqca zəngin bir qidadır. Sağlamlıq problemlərində faydası isə ən az məzmunu qədər çoxdur. Qida və Pəhriz Mütəxəssisi Çiğdem Bölük Öngüner, üzümün möcüzəvi təsirlərini izah etdi.
Üzüm xərçəngə qarşı qoruyur
Üzümün ən əhəmiyyətli xüsusiyyəti, çox güclü bir antioksidan olmasıdır. E vitaminindən 50, C vitaminindən isə 30 qat daha çox antioksidan təsir göstərməkdədir. Bilinən bütün meyvələr içində ən güclü antioksidandır. Bu yönü ilə də xərçəngə qarşı qoruyucudur. Xüsusilə qara üzümün qabığında və nüvəsində antikansorejen və antioksidan xüsusiyyət daşıyan maddələr var. Araşdırmalar bu maddələrin beyin hüceyrələrini qoruduğunu göstərməkdədir.
Xolesterolu tarazlayır
Üzüm ürək-damar sağlamlığı baxımından da olduqca faydalıdır. Yüksək xolesterol problemi yaşayanlara xolesterol salıcı olaraq təklif edilməkdədir. Resveratrol, qan damarlarını və kapilyar damarları gücləndirərək damarları qorumaqdadır. Beləcə damar sərtliyini önləyərək, həm infarkt riskini həm də yüksək təzyiq çətinliyini azaltmaqdadır.
Üzüm dərinin yaşlanmasını gecikdirir
Üzümdə olan flavanoidler dəridəki kollagen və elastin toxumalarını qoruyaraq, erkən yaşlanmanı gecikdirir, dərinin möhkəm və elastik olmasını təmin edir. Hüceyrə yeniləyici təsiri ilə dərinin gözəlləşməsinə köməkçi olarlar. Üzüm antihistaminik xüsusiyyətdə daşımaqdadır. Üzüm nüvəsi histamin sekresiyasını azaldaraq allergiyaya qarşı önləyici təsir göstərir.
Saçları gücləndirir
Flavanoidler, saç hüceyrələri üzərində də təsirlidir. Platelet agregasyonunu maneə törədərək iflicə qarşıda qoruyucu təsir göstərməkdədirlər.
Diqqət əskikliyinin dərmanı
Üzüm nüvəsi istifadəsi dəri xəstəliklərinə yaxşı gəlməkdədir. Edilən işlər, üzüm istehlakının uşaqlarda diqqət əksikliyi-hiperaktiv problemlərinədə faydalı olduğunu göstərməkdədir. Üzüm antioksidan və dəmir tərkibli meyvə olması səbəbiylə yorğunluğun aradan qaldırılmasında təsirlidir və unutqanlığa qarşı da qoruyucudur. Eyni zamanda üzüm istehlakı C vitamininin təsirini də artırmaqdadır. Qan quruluşu xüsusiyyəti ilə üzüm qan azlığına da yaxşı gəlməkdədir.
Hər gün 1 kasa üzüm stressi azaldır
Üzüm həzmi asanlaşdırıcı və qəbizliyi aradan qaldırıcı təsir göstərir. Üzümün, təzə olaraq gündə bir orta boy kasa qədər (200qr) və ya quru olaraq 1 qəhvə fincanı istehlak edilməsi, yorğunluğun aradan qaldırılmasına və stressin azalmasına köməkçi olmaqdadır.
Unudulmamalıdır ki; Üzüm şəkər tərkibli bir qidadır. Buna görə şəkər xəstələri üzüm tükətərkən miqdarlarına diqqət yetirmələri lazımdır.
